熊本市の繫華街にある人気のラーメン店をご紹介！その名も「天外天」です。
前から気になっていたお店でしたが、いつも行列ができておりあきらめていました。
行った日も行列ができていましたが、意を決して並ぶことに。そして、食べたラーメンの味は？
ちょっと紹介しましょう。
目次
中央区水道町 天外天 ～ 行列必至の人気ラーメン店。博多ラーメンとも熊本ラーメンともちょっと違うラーメンは一度食べる価値あり！
今回、紹介する「天外天」は熊本市の繫華街 下通から少し離れた水道町にあります。
最寄駅は熊本市電の水道町電停で歩いて2分ほどのところです。熊本の老舗デパート 鶴屋が面している通り沿いにあるため、分かりやすいでしょう。
また、いつも行列ができているので目立ちます。
店内はカウンター席しかなく、12席あります。
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メニュー
メニューはシンプルで次の3種類。
- ラーメン 700円
- 辛口ラーメン 750円
- チャーシューメン 1,000円
その他に次のようなものがあります。
- 替え玉 150円
- 煮卵トッピング 100円
- 追加ネギ 100円
- おにぎり 200円
- ライス 150円
このなかから今回はラーメンとチャーシューメンをいただきました。
博多ラーメン、熊本ラーメンとも違うラーメン？
では、まずラーメンから。
▲ラーメンにはチャーシューと煮卵、そしてネギがたんまりとのせられています。
そして、チャーシューメンがこちら。
▲麺が見えないほどにこれでもかとチャーシューがのせられています。
見た目は博多ラーメンのようにスープが白濁してなく、また熊本ラーメンのようにマー油（焦がしにんにく油）が入っていません。
でも、よく見たらガーニックパウダー（薄茶色の粉）がかけられています。
▲スープには少し透明感が。
スープは鶏がら豚骨を煮込んで作られているそうです。だから、ちょっと透明感があるんですね。
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天外天 ～ ぐう的感想
食べてみた感想としては、博多ラーメンほど油っぽくもなく、熊本ラーメンほど味が濃い感じでもありません。全体的にすっきりとしています。ガーリックパウダーがまたよいアクセントになってます。
また、麺はやや細麵でスープもほどよく絡んでいます。トッピングの煮卵やチャーシューはいい具合に煮込まれていて、ラーメンをいっそう楽しませてくれます。
いろんな面でとてもおいしいです。並んでも食べる価値はあります。
でも、マー油が入った熊本ラーメンが好きな僕としては、ちょっと物足りない感じもしました。
とはいえ、味は保証しますよ！
あとがき
熊本市の繫華街にあるラーメン店「天外天」を紹介しました。
博多ラーメンとも熊本ラーメンともちょっと違うラーメンは、一度食べてみる価値ありです。
行列必至の人気店なので、行くときには20～30分は並ぶ覚悟をしておいてください。
でも、それだけの価値はあるラーメンです。おすすめです。
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天外天 お店情報
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