グルメ

  公開日:2017/01/16     更新日:2017/06/29

カドバル:肉料理を中心としたワインに合う料理がたくさん!ワイン好きにオススメのお店!!【グルメ・熊本】

熊本市の繁華街 下通にあるダイニングバー 「カドバル」 をご紹介!!

かなり目立つところにあり前から気になっていたお店でした!

ワインとそれに合った肉料理を中心とした料理かたくさんあるすてきなお店でした!

さっそく紹介しましょう!!

カドバル:肉料理を中心としたワインに合う料理がたくさん!ワイン好きにオススメのお店!!【グルメ・熊本】

今回ご紹介する「カドバル」は熊本市の繁華街 下通と銀座通りが交差する、まさに角っこにあるお店です。

最寄駅は熊本市電の花畑町電停もしくは通町筋電停で歩いて5分ほどのところにあります。

カドバル外観

▲この 「あか牛が旨いガブ飲みワイン食堂」という看板が目印です!

この名前からして食欲をそそりますね~

店内はやや狭めです。

席はカウンター席、テーブル席あわせて28席あります。

店員さんは若い方ばかりで明るい雰囲気です。

看板に書かれているように実際のメニューもおいしそうなものばかりですよ!
続いてメニューを見てみましょう!!

肉料理中心のワインに合うメニュー

では、メニューを見てみましょう!

カドバル料理メニュー

▲まずはメインの肉料理です!

熊本といえば”あか牛”ということで、あか牛メニューが並びます。

うーん、どれもおいしそう!!

肉盛り三種なんてものもいいですね~!

その他にはワインに合うタパス料理もあります。

カドバル料理メニュー

▲もう一つの料理メニュー。

こちらもアヒージョをはじめワインに合いそうな料理が並びます。

カドバルお酒メニュー

▲そして、ワインのメニューです。

イタリアワインを中心としてたくさんの種類のワインがあります。

そしてなんと、お店に入るまでまったく知らなかったのですが、このお店はオープン2周年だそうで、その記念としてこのような特別メニューもありました!

カドバル2周年メニュー

▲これはとてもうれしいメニューです!

ということで、今回はこのメニューを中心にしていただきました。

では続いて今回いただいた料理を紹介しましょう!

今回いただいた料理たち

まずは特別メニューに入っている中から。

イベリコ

▲まずは「イベリコ」を。

いわゆる生ハムですね。肉の脂身がほどよい感じでワインに合います!

赤牛炙り

▲引き続き肉料理で、「あか牛炙り」を。

店員さんが目の前であぶってくれたのですが、その動画を撮っておけばよかったと後から後悔…
でもお肉のほうは柔らかくておいしいです!

バルサミコハニー クリームチーズ

▲これは特別メニューではないんですが、「バルサミコハニー クリームチーズ」です。

バルサミコのすっばい感じとはちみつの甘さがちょうどよい感じで混ざりあっています。
クリームチーズともよく合います!

お店の感想

今回は二次会で来たので、あまり料理は食べることができませんでした。

でも今回いただいたものはどれもワインに合っていておいしかったです!

もっとたくさんの肉料理を食べられる様に次回はもう少しおなかを空かせて来ようかと思います。

最後にこのようなプレゼントが!

入浴剤プレゼン

▲2周年記念ということで入浴剤をいただきました!

初めて来たのにプレゼントまでいただき、ラッキーでした!

まとめ

熊本市の繁華街 下通にある「カドバル」を紹介しました!

ワインの種類が多く、またそのワインに合った料理もたくさんあるすてきなお店です。

特に肉料理はぜひいただきたい一品ですね!

ワイン好きの方に特にオススメしたいお店です!!

カドバル お店情報

カドバル

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