今回紹介するお店は、熊本市の繁華街にある『GRILL末松(ぐりるすえまつ)』です。
ステーキやハンバーグを専門にしており肉料理がおすすめのお店。
そのなかでも特におすすめしたいメニューがあるんです!
今回はお店の情報とともに、そのおすすめメニューを紹介します。
では、『GRILL末松』を紹介していきましょう!
目次
GRILL末松 〜 お店情報
今回紹介する『GRILL末松』は、熊本市の繁華街 下通アーケード街の隣の通り 駕町通り沿いのビジネスホテルシャトル1階にあるステーキ&ワインのお店です。
メインはやはり肉料理。ワインによく合う肉料理が揃っています。
お店の外観・店内の様子
ホテル1階にあるお店ですが、入り口がやや狭いのでちょっとわかりづらいかもしれません。
ただ、通り沿いにお店の看板が出ているので、それを目印に訪れるといいでしょう。
店内には、カウンター8席、テーブル5人席×1、4人席×2、3人席×1の30席があります。
カウンター席は目の前で調理してもらえるので、調理の様子も楽しめます。
メニュー
メニューには、肉料理を中心としたたくさんの種類の料理が揃っています。
その一部をご紹介。
- 【熊本大塚牛】T-BONEステーキ:1g 16円〜
- 【熊本大塚牛】L-BONEステーキ:1g 14円〜
- 【熊本大塚牛】ヒレ:1g 28円〜
- 末松特製あらびきハンバーグ(和風ステーキソースor特製デミグラス):150g 1,050円
- 熊本県産 レンコン塩焼き:480円
- 空豆と新じゃがのゴルゴンゾーラソース:670円
- 熊本県産 エリンギバター焼:460円
- 黒毛和牛タンシチュー:1,280円
- 砂肝とキノコのアヒージョ:720円
- 人吉産 キクラゲのペペロンチーノ:680円
※ランチメニューは、このあとの「訪問レポート」にて
牛肉料理を中心して、地元・熊本の食材を使ったメニューが揃っています。
GRILL末松 〜 詳細情報
住所:熊本県熊本市中央区中央街4-1ビジネスホテルシャトル1F
電話番号:050-5280-1345
営業時間:月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)
定休日:不定休
予約:予約可
クレジットカード:VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
席数:30席
駐車場:なし(近くのコインパーキングを利用)
ホームページ:
マップ・アクセス
電車でのアクセス
熊本市電2系統 /通町筋電停から徒歩4分バスでのアクセス
熊本バス 熊本バス01 / 下通筋バス停から徒歩2
熊本バス 御幸木部線(交通センター〜御幸木部)/ 銀座橋バス停から徒歩3分
GRILL末松 〜 訪問レポート(2020年11月)
2020年11月21日(土)に、奥さんと2人でランチ時に利用しました。
土曜日ということもあり、事前に予約をして行きました。
11時半に予約していたので、僕たちがお店に入った時はまだお客さんがいない状態でした。
僕らはカウンター席に案内されました。
当日のメニュー
当日のランチはこのようなメニューでした。
ステーキ&ワインのお店だけあり、ランチもステーキがメインのメニューになっています。
どれも美味しそうなものばかりですが、そのなかで一つ特に気になるメニューが!
これです!
アメリカ産とはいえ、あのシャトーブリアンがこの値段で味わえるなんて!
この機会を逃してはなるまいということで、今回はもちろんこの「シャトーブリアンランチ」をいただくことにしました。
当日いただいた料理
ランチでしたが土曜日ということで、まずはスパークリングワインで乾杯。
ちょっと喉が渇いてもいたので、シュワシュワ系のお酒で喉も潤せました。
ランチにはサラダとスープがついています。
ということで、まずはサラダが運ばれてきました。
熊本は農業県で美味しい野菜がたくさんある地域です。
このサラダに使われている野菜も熊本県産のもので、シャキシャキとしていてとても美味しかったです。
続いて出てきたのが、オニオンスープ。
こちらもあっさりとしていながらも、玉ねぎの旨味がしっかりと感じられました。
そして、メインのシャトーブリアンが!
今回はオススメとなっていた300gをいただきました。かなりのボリューム。
切ってみると……
レア状態で赤身がしっかり残っています。肉の旨味が感じられます。
そして、さすがシャトーブリアン。肉が口の中でとろけていくような柔らかさ。
僕もほとんど食べたことがありませんでしたが、やはりそれだけの美味しさがありますね。
いや〜、これがセット2,300円でいただけるなんて、とてもありがたいです!
そして、かなりお腹いっぱいになりました。
この日のぐう的感想
シャトーブリアンが2,300円という値段で味わえるなんてビックリでした!
そして、焼き加減もバッチリでほどよい柔らかさ。肉の旨みも十分に感じられました。
滅多に味わえない希少部位で、さらに今回この値段でいただくことができて大満足でした!
今度は他のステーキも味わいに来てみたいです。
シャトーブリアンは他のメニューと比べるとちょっと値がはりますが、滅多に食べられない部位を安くいただけるのでおすすめです!
GRILL末松の予約はこちらから
席数が30席とそれほど多くなく、土日は予約で埋まってしまうこともあるので、事前予約することをおすすめします!
この記事へのコメントはありません。