天草 ハツと豚バラ

グルメ

天草:いろんな焼き鳥屋が多い久留米の中でシンプルな焼き鳥が食べられ、店主もすてきなお店!!【グルメ・福岡】

福岡県久留米市にある焼き鳥のお店「天草」をご紹介!!

昨年まで住んでいたときによく行っていたお店です。大将がもくもくと仕事をされる姿がすてきなお店です。

早速、紹介しましょう!!

天草:いろんな焼き鳥屋が多い久留米の中でシンプルな焼き鳥が食べられ、店主もすてきなお店!!【グルメ・福岡】

今回紹介する「天草」はJR久留米駅のすぐ近くにあります。JR久留米駅から歩いて1分ほどの近さです。

席はカウンターと座席があり、全部で18席ほどです。

ご夫婦2人でやられています。特にもくもくと焼き鳥を焼く大将の姿がすてきです。

実は店名の「天草」はこの大将が熊本の天草出身ということから名づけられたそうです。

メニュー

メニューの写真はありませんが、焼き鳥屋に置いてある串はひととおりあります。

そのほかに冷奴やホルモン焼きなどお酒にあうおつまみがそろっています。卵焼きの中に納豆が入った「天草焼き」なんて料理もあります。

いただいた料理の数々

天草 冷奴

▲まずは焼き鳥ではなく冷奴を。薬味としてねぎとしょうがとかつおぶしがのっていて豆腐気味を引き立てます。

天草 湯豆腐

▲同じく豆腐料理を。湯豆腐です。このお店の湯豆腐はうどんだしのようなスープで湯がいていて、このスープも豆腐と一緒に味わえるのが特徴です。

天草 ハツと豚バラ

▲では、そろそろ焼き鳥を。まずはハツ(手前)と豚バラです。

福岡の焼き鳥の特徴は串がキャベツの上に置かれることです。そして、このお店の焼き鳥は塩で焼かれていてこれがまたお酒に合うのです。

また福岡の焼き鳥といえば豚バラです。鳥じゃないとつっこまれそうですが、福岡にはなくてはならない串です。

天草 砂ずり

▲続いて、砂ずり(手前)です。すみません、もう一品がよく分かりません…

天草 牛串

▲そして、牛串です。これはちょっと珍しい串です。ちょっと噛みごたえがあります。

天草 牛タン串

▲これはさらに珍しい牛タン串です。タンといえばちょっと噛みにくいときがありますが、この串はそんなことはなくとてもやわらかいのです。

天草 豚足

▲焼き鳥ではないですが豚足なんてものもあります。

天草 山芋焼き

▲また焼き鳥のほかの料理も。山芋焼きです。山芋がふわふわとしていて食べやすいです。

天草 チャーハン

▲なぜかチャーハンもあります。中華料理のお店ではないのに、なぜかこれがおいしいのです。

天草 天草焼き

▲そして、これがメニュー紹介のところで書いた天草焼きです。見た目では分からないですが、卵焼きの中に納豆が入っています。

天草 おにぎりとお味噌汁

▲最後におにぎりとおみそ汁で〆ということもできます。

ここに紹介した以外にも、ちゃんぽんなどもあります。焼き鳥のほかにもお酒に合ういろんな料理があります。

ちなみにここで紹介した料理は一回で食べたわけではなく、何度も通って撮りためた写真なのであしからず。

お店の感想

何度も行かせてもらったお店ですが、いつも大将がもくもくと焼き鳥を焼く姿がすてきだなと思っていました。

福岡の焼き鳥は塩で焼かれるところが多いのですがタレで焼くお店もあります。でも、この天草はすべて塩で焼かれています。

大将が焼く焼き鳥はシンプルながらほどよい塩加減で焼かれており、お酒も進みます。その他の料理もお酒に合うものばかりです。

ちょっと焼き鳥でもと思ったら。ふらっと立ち寄れるお店です。(実際、僕もそんな感じで行っていました。)

まとめ

福岡県久留米市にある「天草」を紹介しました!

先ほども書いたようにふらっと立ち寄りたくなるようなお店です。

久留米には数多くの焼き鳥屋があるのですが、シンプルながらも他のどのお店にも負けないような焼き鳥です。

久留米の中でもおすすめできるお店です!!

天草 お店情報

天草

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