長野県はそば処としても有名。長野に行ったらぜひ味わっておきたい郷土料理のひとつですね。

ただ、そば処だけに、長野県内にあるおそば屋も数多くあります。

今回紹介する『そば処 やまなみ』もその一つで、長野県茅野市にあるおそば屋。

蓼科湖近くにあり、店内には湖が見える席も。

そんな環境のなか食べるおそばは格別。そば処・長野らしいそばをいただけます。

この記事では『そば処 やまなみ』の情報を紹介するとともに、僕が実際に訪問した際の感想などをレポートしていきます！

では、いってみましょう！

『そば処 やまなみ』は蓼科湖そばの自然豊かな場所にあるそば屋

あらためて、今回紹介する『そば処 やまなみ』は長野県茅野市にあるおそば屋。

近くには蓼科湖が見える自然豊かな場所にあるお店です。

店内は昔ながらのそば屋さんという感じの落ち着いた雰囲気です。

『そば処 やまなみ』～ メニュー

メニューはそばのみ。次のようなそばメニューがあります。

メニューの種類はそれほど多くはありませんが、そば本来の味を感じられるメニューが揃っています。

飲食レポート ～ のどごしがよく風味も感じられる絶品そば

ここからは、僕が実際にこのお店に訪問した際の様子や感想などをレポートしていきます！

2022年9月4日(日)に訪れました。前日から近くのキャンプ場でテント泊をしたあと、帰宅途中のランチ時に利用しました。

自然豊かな環境ということもあり、店内もゆったりとした時間が流れています。

店内からの窓からは、蓼科湖周辺の自然が見渡せました。

そんななか、この日はこんなおそばをいただきました。

地鶏そばです。つけ汁には鶏肉が入っています。

おそばのみの写真を撮ろうとしていると、ご主人からこの角度で撮るのがいいよと教えていただきました。

その角度で撮った写真がこちら。

ちょっとピントがズレてしまいました（笑）。とはいえ、なかなかおいしそうに撮れてませんか？

まあ、写真を上手に撮れたかどうかはさておき、そばはシコシコとした食感とツルツルとしたのどごし。

そばの風味もしっかり感じられました。さすが、そばの本場・長野のそばです。

つけ汁に入っている鶏肉もちょうどいい大きさで、そばの邪魔になっていません。

自然が見渡せるゆったりとした店内で、おいしいおそばをいただけました！

『そば処 やまなみ』～ 店舗情報

詳細情報

マップ

アクセス

電車でのアクセス

JR中央線茅野駅からタクシーで約22分

車でのアクセス

中央道諏訪I.Cより約30分
諏訪南I.Cより約30分