グルメ

熊本や福岡、東京のグルメ情報を中心に紹介しています。
また、毎日やっている料理に関する記事も書いています。

  1. 熱々天ぷら虎之介

    熱々天ぷら虎之介:熊本では数少ない天ぷら専門店!揚げたてサクサクの天ぷらはコスパもよくて絶品!【グル…

    今回紹介するお店は熊本市中央区保田窪にある天ぷら専門店『熱々天ぷら虎之介(とらのすけ)』です。時々、天ぷら食べたいな〜と思う時ありませんか?しかも、衣がサク…

  2. 福岡と熊本、隣どうしの県でも焼き鳥に違いがある! ~ 焼き鳥屋を食べ歩いてみて感じたこと【グルメ・そ…

    僕はやきとりが大好きです。特に塩焼きのやきとりが肉本来の味を味わうことができるので好んで食べます。 そして、僕は1年前には福岡県久留米市に住んでおり、今は熊本県…

  3. やきとり近藤(熊本市中央区中央街) ~ 串の種類が多く食べ飽きない、焼き加減が抜群な焼き鳥屋【グルメ…

    今回は、熊本市の繁華街 駕町通りにある焼きとり屋『やきとり近藤』をご紹介。焼きとり好きの僕としては、以前から気になっていたお店です。…

  4. 熊本オクトーバーフェスト2017 ビール

    熊本オクトーバーフェスト2017に行ってきた! ~ 本場ドイツのビールと料理が味わえる祭典、野外で飲…

    先日、「熊本オクトーバーフェスト2017」に行ってきました。”オクトーバーフェストってなに?”と思われた人がいることでしょう。はたまた”7月なのにオ…

  5. やきとり大吉 砂ずり・豚バラ

    中央区出水 やきとり大吉 ~ オーソドックスな焼き鳥からちょっと変わった串もありいろいろと楽しめる焼…

    熊本市中央区の出水にあるやきとり屋「やきとり大吉」をご紹介。このお店はチェーン店で全国展開されていますが、今回は出水店に行ってみました。早速…

  6. 豪州産牛ロース肉のステーキ

    中央区手取本町 肉屋のイタリアン テットリーノ ~ 精肉店直営だからこその赤身肉を使った料理がおすす…

    熊本市の繫華街にあるイタリアンのお店「テットリーノ」をご紹介。肉屋のイタリアンとうたっているだけあり、赤身肉はボリュームがあり食べ応えがあります。…

  7. 天外天 ラーメン

    中央区水道町 天外天 ~ 行列必至の人気ラーメン店。博多ラーメンとも熊本ラーメンともちょっと違うラー…

    熊本市の繫華街にある人気のラーメン店をご紹介!その名も「天外天」です。前から気になっていたお店でしたが、いつも行列ができておりあきらめていました。…

  8. 山うにとうふパッケージ

    山うにとうふ~熊本のおいしい食べ物シリーズ その12:クリーミーな食感と磯の風味が感じられるお酒のお…

    熊本を応援しようと熊本のおいしい食べものを紹介しているこのシリーズ。すでに第12弾となりました。今回、紹介するのはお土産としても、おつまみとしても、さらに食…

  9. 赤垣屋 ダルム

    九州うまうま会を開催 ~ その土地のおいしいものを食べ歩こうというコンセプトのもと、聖地 福岡県久留…

    6月10日(土)に福岡県久留米市にて「九州うまうま会」を開催しました。今回は私を含め5人の方に参加していただき、やきとり屋をはしごしながら食べ歩き、…

  10. LIFE Daily Meals

    中央区上通町 LIFE Daily Meals(ライフ デイリー ミールズ)~広めのおしゃれな空間で…

    熊本のちょっとしたお店をご紹介。紹介するのは、熊本市の繫華街 上通町にあるイタリアンのお店「LIFE Daily Meals(ライフ デイリー ミー…

  11. あわび・うにのせのせ丼

    天草市 丸健水産:天草で取れるうにを中心とした海の幸が味わえる!イルカウォッチングもするとさらにお得…

    熊本県天草市にある海鮮料理のお店「丸健水産」をご紹介。天草に旅行に行ったときにイルカウォッチングで案内してもらったお店でもあります。イルカウォッチン…

  12. 豚バラ串

    中央区出水 飛車角:肉本来のうまみが味わえる絶妙な塩加減の焼き鳥はコスパもよく最高においしい!【グル…

    熊本市中央区出水にあるやきとり屋「飛車角」をご紹介。ほぼすべてのやきとりが塩焼きで、やきとりが好きな僕としては久しぶりにヒットしました。早速、紹介し…

  13. 奴寿司(熊本県天草市):予約は必須!地元の魚を活かした醤油を使わないお寿司の数々は絶品の一言[201…

    天草旅行で本渡港に着いてすぐに行ったお寿司屋『奴寿司(やっこずし)』をご紹介!熊本・天草は島全体が海で囲まれている地域。今回紹介する…

  14. 熟成アンガスビーフの炭焼ステーキ

    炭焼グリル孫三郎(熊本市中央区下通り):熟成肉は絶対に食べるべきオススメの一品。肉のうまみが凝縮され…

    熊本市の繫華街 駕町(かごまち)通りにある炭焼グリルのお店『熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場 炭焼グリル孫三郎 かごまち店』をご紹介!このお店には以…

  15. 八伍邸 ランチ海鮮丼

    八伍邸:熊本・上乃裏通りの古民家風一軒家で食べる地元食材を使った海鮮丼は新鮮でおいしかった!!【グル…

    熊本市の上乃裏通り近くにある郷土料理のお店 「八伍邸(ハチゴテイ)」にランチで行ってきたのでご紹介。小民家風の店内でゆっくりと落ち着いた雰囲気の中、…

  16. あか牛丼

    あか牛丼~熊本のおいしい食べ物シリーズ その10:とろけるような食感のあか牛肉が絶品のどんぶり【グル…

    熊本復興を応援しようと「熊本のおいしいい食べ物」を紹介するシリーズ。今回紹介するのは熊本のあか牛を使った「あか牛丼」です。どんな食べものなの…

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